Selon une étude menée par une équipe de chercheurs canadiens auprès de 323 personnes âgées de 18 à 65 ans, dans la province de l’Alberta le ginseng et plus précisément le poly-furanosyl-pyranosyl-saccharide contenu dans le giseng permettrait de réduire de prêt de 12,8% le risque de contracter une infection des voies respiratoires, de 31 % l’intensité des symptômes du rhume et de 34,5 % le nombre de jours durant lesquels les symptômes se manifestent.
Cette étude a été menée en « double-aveugle» dans la province de l’Alberta et d’Edmonton par une équipe de l’Université de l’Alberta et de l’Université Western Ontario.
Une partie des personnes ayant participées à l’éxpérience ont pris du ginseng l’autre moitié du placebo.
La moyenne du nombre de personnes ayant developpé un rhume dans le groupe qui a pris le ginseng était largement inférieure à la moyenne du groupe ayant pris le placebo.
Le giseng possède une double action: stimulante ches les sujets jeunes, fortifiante et sédative chez les sujets agés ou affaibli par la maladie.
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